Que faire avec du fromage frais à tartiner

13 février 2020 Vie pratique

La touche salée et le supplément de goût, contenus dans le fromage frais à tartiner, lui confèrent une saveur unique. Si vous avez acheté une barquette de ce produit, ce guide vous donne quelques idées de repas avec du fromage frais à tartiner.

Pour vos repas nomades

Si vous souhaitez concocter de petits délices à emporter en pique-nique ou au bureau, le fromage frais à tartiner sera l’élément à associer à vos bagels au saumon fumé. Ajoutez-y quelques feuilles de salade ou du concombre en tranches, pour obtenir un sandwich à la new-yorkaise. Les amateurs de mets frais et légers pourraient également mettre ce fromage dans du jambon-beurre, à la place du beurre. Si vous préférez le wrap ou le club-sandwich, il peut également se glisser dans votre repas. Pour apporter de la saveur à vos repas, optez pour du produit de qualité, pour l’achat de fromage à tartiner.

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Pour un apéritif

En vacances touristiques ou à domicile, lorsque vous recevez des amis à l’improviste, un apéritif simple contenant du fromage frais sera idéal pour les régaler. Vous pouvez tartiner des choux nature de fromage frais. Agrémentez-les d’œufs de poisson, tout en utilisant du citron et de la ciboulette en petits fragments pour les garnir. Un apéro plus léger, pourrait également faire l’affaire, avec des macarons de champignons, beurrés avec un mélange de fromage frais, ciboulette ciselée et petits morceaux de saumon fumé. Il est également possible de l’associer à la préparation d’une trempette express.

Pour un dîner

Le fromage frais à tartiner peut servir pour la préparation de vos dîners. Faites des tartines express, en utilisant des tranches de pain grillées, sur lesquelles étaler le fromage frais. Vous pouvez ensuite les fourrer avec les ingrédients à votre disposition : viande cuite, petits poids, miettes de poisson, herbes découpées, radis, etc. Dans la mesure où vous misez sur un repas plus raffiné, pour le dîner, un millefeuille de betterave au fromage peut convenir. Dans ce cas, des rondelles de betterave, devront être assemblées de sorte à obtenir un millefeuille. Entre ces tranches de betterave, tartinez un mélange de brins de ciboulette ciselés, noisettes hachées, fromage frais, sel et poivre.

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