La spiruline : pourquoi en consommer ?
5 juillet 2019
Actualités
Apparue il y a plus de 3 milliards d’années, la spiruline s’est montrée aux yeux du monde comme une algue aux nombreux bienfaits. Disponible en complément alimentaire, on peut la prendre en gélules, en comprimé, en paillette ou en poudre. Se pose toutefois la question quand en consommer et surtout pourquoi ? Voici 10 bonnes raisons pour intégrer cette algue miracle dans son alimentation.
1 : un condensé de nutriments
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La spirulina platensis ou spiruline n’est pas un super-aliment pour rien. Sa composition est notamment enrichie par une grande variété de nutriments à action synergique. Elle contient des antioxydants, du béta-carotène, des protéines, du fer, diverses vitamines (B, D, E, K, PP), du GLA (acide gamma linolénique), de l’oméga (3, 6, 9), de la chlorophylle, de la phycocyanine, du zinc, du calcium, du potassium, etc.
2 : excellente alternative à la viande
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Cette algue bleue verte renferme une grande quantité de protéines (60 à 70 %) et de fer hautement assimilables. Très appréciée des végétariens, elle contient également 18 acides aminés essentiels à l’organisme.
3 : un booster d’immunité
La spiruline est la meilleure alternative pour renforcer les défenses naturelles du corps. On lui compte de nombreux bienfaits. Elle booste le système immunitaire, combat le cancer, résorbe toute forme de fatigue, redonne de l’énergie, apaise les douleurs articulaires, renforce le système cardiaque, et diminue le taux de cholestérol.
4 : un produit écologique
La culture de la spiruline est très respectueuse de l’environnement. Elle requiert moins d’eau et d’espace de production que le soja et le bœuf. Cette plante fixe 23 tonnes de CO2 et produit 16,8 tonnes d’O2 par an. Les déchets résultant de sa transformation en complément alimentaire sont recyclables en bio diesel.
5 : une substance de maintien du taux du sucre dans le sang
La spiruline régule le taux de glycémie. Elle semble tout aussi efficace, voire plus, que les médicaments contre le diabète.
6 : un puissant antioxydant
La phycocyanine contenue dans cette algue est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire. Celle-ci renforce la protection des cellules du corps contre toute éventuelle affection.
7 : un excellent fixateur de métaux lourds
Grâce à son importante quantité de chlorophylle, la spirulina se démarque aussi pour sa capacité à fixer et à évacuer les métaux lourds comme l’arsenic ou tout isotope radioactif présents dans le corps.
8 : un booster musculaire
Cette plante n’est pas une bonne amie des sportifs pour rien. En outre, elle augmente l’endurance et restreint les dommages musculaires.
9 : un ami des régimes minceur
Étant un composé de nutriments hautement assimilables, la spiruline complète facilement un régime amincissant. Elle peut apporter tout ce dont le corps a besoin.
10 : une précieuse arme beauté
La spiruline constitue un réel atout beauté. En consommer redonne de l’éclat aux phanères, à la peau et aux cheveux.
Vous n’êtes pas convaincu des avantages de la spiruline ? Vous avez l’option de demander conseils auprès d’un naturopathe pour obtenir un coaching santé sur mesure.